• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • IT Center
  • Perpustakaan
  • LPPM
  • Webmail
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Pascasarjana Fakultas Peternakan
  • Home
  • Profil
    • Salam Dekan Fakultas Peternakan
    • Dosen
    • Filosofi Pendidikan
    • Fasilitas di Universitas Gadjah Mada
  • Fasilitas
    • Laboratorium
    • Animal Science Learning Center
    • Perpustakaan
    • Kandang Ayam Tertutup (Closed House Farm)
    • Kandang Perah
    • Kandang Ternak Potong, Kerja, dan Kesayangan
    • Fasilitas Lain
  • Program
    • Doktor
      • Sejarah
      • Visi dan Misi
      • Capaian Pembelajaran Lulusan
      • Pengelola Program Studi
      • Kurikulum Reguler By Course
      • Peraturan Akademik
      • Kalender Akademik
    • Magister
      • Sejarah
      • Visi dan Misi
      • Capaian Pembelajaran Lulusan
      • Pengelola Program Studi
      • Kurikulum Reguler By Course
      • Kurikulum Reguler By Research
      • Peraturan Akademik
      • Prosedur-Prosedur
      • SOP Pembimbingan Tesis
      • Kalender Akademik
  • Mahasiswa
    • HMP
    • Pendaftaran
    • Beasiswa Prestasi Pascasarjana
      • Pengumuman Program Beasiswa Prestasi Pascasarjana
  • Alumni
    • Daftar Alumni
    • Tracer Study
  • Aktivitas Internasional
  • Beranda
  • Berita
  • MAHASISWA MAGISTER FAPET UGM IKUTI AGRO EXPO 2021

MAHASISWA MAGISTER FAPET UGM IKUTI AGRO EXPO 2021

  • Berita
  • 19 November 2021, 17.21
  • Oleh: adm
  • 0

Pameran Kelompok Tani Nelayan Andalan (KTNA) Agro Expo 2021 ke-6 Produk Pertanian dan Pangan telah diselenggarakan pada tanggal 4 sampai 7 November 2021 di Jogja City Mall (JCM). Pameran ini diadakan bersamaan dengan acara Invesda Expo 2021, Gebyar Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Koperasi dan Program Kemitraan dan Bina Lingkungan (PKBL), serta Pameran Pangan Nusantara 2021. Acara dihadiri oleh puluhan peserta dari UMKM dan institusi pemerintah terpilih yang ada di Indonesia. Peserta dari D.I. Yogyakarta salah satunya adalah Ariya Dwi Nugrahanto atau yang kerap disapa Ariya, mahasiswa Magister Ilmu Peternakan UGM angkatan 2019.  Produk yang diikutsertakan oleh Ariya adalah Mataram Milk™, produk susu sapi pasteurisasi unggulan yang berkembang berkat pendanaan Progam Penumbuhan Wirausaha Muda Pertanian (PWMP) tahun 2020 oleh Kementerian Pertanian RI di bawah bimbingan pembimbing utama, Ir.  R. Ahmad Romadhoni Surya Putra, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng, serta pembimbing pendamping, Dr. Ir. Endy Triyannanto, S.Pt., M.Eng., IPM., ASEAN Eng dan Satyaguna Rakhmatulloh, S.Pt., M.Sc.

Mataram Milk™ yang mengusung tagline brand membudayakan minum susu dan memperkenalkan budaya muatan lokal di D.I. Yogyakarta yang berasaskan sociopreneurship. Hal ini dibuktikan dengan komitmen Mataram Milk™  menggunakan susu sapi segar yang diambil dari peternakan milik peternak yang mayoritas pernah menjadi korban erupsi Gunung Merapi  yang diberdayakan dan diintegrasikan dengan koperasi susu sapi bereputasi terpecaya di Yogyakarta. Saat ini Mataram Milk™  telah memiliki varian ukuran yaitu 250 ml, 350 ml, dan 1 liter dengan berbagai varian rasa seperti plain, sweet plain, cokelat, matcha, oreo, redvelvet, blueberry, bubblegum, pisang, dan strawberry yang telah tersertifikasi halal oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM) dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Indonesia. Diversifikasi produk  Mataram Milk™ dari produk susu sapi yang sedang dalam proses pengembangan dan penelitian diantaranya ice cream, susu low fat, butter cream, bubuk kasein isolat, edible film, dan juga bioplastik. Pemesan produk Mataram Milk™ saat ini dapat dilakukan secara pre order   dan pembeliannya dapat dilakukan secara tunai maupun melalui Mobile Banking di acara sunday morning di Wisdom Park UGM,  beberapa koperasi fakultas di UGM, online store Tokopedia, dan acara pameran yang akan disampaikan di halaman website resmi Mataram Milk™. Ariya menuturkan bahwa pencapaian Mataram Milk™ saat ini  tidak lepas dari keluarga,  pelanggan setia dan rekan kerjanya dulu yaitu Praditya Wisnu Aji (S1 Fapet UGM 2013),  Devanzara Febya Yusman (S1 Fapet UGM 2015), dan  Wisesa Pramudita (SI Fapet UGM 2015), serta masyarakat Kota Yogyakarta lainnya yang ikut membantu dan membesarkan merek ini, sampai akhirnya terdaftar merek dagangnya di Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (HAM).

Kedepannya, adanya brand Mataram Milk™ diharapkan dapat berkontribusi dalam melatih jiwa berwirausaha alumni UGM, mengenalkan muatan lokal D.I. Yogyakarta lebih luas melalui diversifikasi produk dan metode pengenalan, tercapainya berbagai aspek legalitas dan infrakstruktur usaha yang dirintis untuk memenuhi Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), menjadi pionir susu sapi handmade sekaligus pemenuhan gizi di masyarakat, membina kualitas susu peternak sebagai aspek keberlanjutan kualitas bahan baku, dan dapat berdampak pada terciptanya lapangan kerja.

Tinggalkan Komentar Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

*

Rilis Berita

  • Program Fast Track Sarjana-Magister Fakultas Peternakan UGM Semester Gasal TA. 2025/2026
  • Catur Suci Purwati telah membuat Model Estimasi Sintesis Protein Mikroba pada Kambing
  • Ratih Dewanti meneliti Potensi Minyak Magot (Hermetia Illucens) dengan Nanoteknologi Sebagai Pengganti Antibiotic Growth Promoter Pada Pakan Unggas
  • Moh Sofiul Anam menyelesaikan penelitian disertasi Feed Supplement Enriched with Selenium dan Zinc Organik pada Sapi Perah
  • Program Fast Track Sarjana-Magister Fakultas Peternakan UGM Semester Genap TA. 2024/2025
Universitas Gadjah Mada

Program Pascasarjana

Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada

Jl. Fauna No. 3 Bulaksumur, Yogyakarta 55281

Telp./ Fax: +62 274 560 867 | Whatsapp: +62 822 9263 8383

Email: pasca.ternak@ugm.ac.id

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju